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Carnes
  • Cabrito a la brasa.
  • Maza de cabrito deshuesada.
  • Lechazo a la brasa.
  • Medallón de solomillo de ternera con salsa roquefort/pimienta.
  • Solomillo de cerdo.
  • Solomillo de cerdo con salsa roquefort/pimienta.
  • Chuletón a la brasa.
  • Filete de ternera a la plancha.
  • Carré de lechazo lacado a la miel

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